GOL D. CHICKEN entstand aus einer einfachen Idee: die Verbindung von Leidenschaft und Beruf. Schon seit unserer Kindheit kennen wir uns und im Freundeskreis waren wir oft diejenigen, die am Herd standen, neue Rezepte ausprobierten und für gutes Essen sorgten. Aus dieser gemeinsamen Leidenschaft wurde schließlich mehr – der Wunsch, daraus unseren Beruf zu machen.
Seit 2024 arbeiten wir daran, Fried Chicken auf unsere eigene Art zu interpretieren. Modern, halal und mit kompromisslosem Fokus auf Qualität. Deshalb verwenden wir keine vorgefertigten Hähnchenprodukte, sondern setzen auf frische Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und eine eigens entwickelte Gewürzmischung.
Unser Rezept und unser Verfahren wurden über viele Monate hinweg verfeinert. Das Ergebnis ist Fried Chicken mit einer knusprigen Hülle, saftigem Fleisch und einem Geschmack, der in Erinnerung bleibt.
Der Name GOL D. CHICKEN ist eine Anspielung aus der Animewelt. Für uns steht er für den Anspruch, immer das Beste aus unserem Handwerk herauszuholen. Nicht nur beim Essen, sondern auch beim Erlebnis. Unsere Gäste sollen sich bei uns wohlfühlen – mit einer Mischung aus moderner Atmosphäre und einem Gefühl von Nostalgie.
Willkommen bei GOL D. CHICKEN – wo Leidenschaft auf knusprigen Genuss trifft.